Aki szereti a NoCarb tésztákat, azoknak ajánlom csak igazán ezt a könnyű, finom kevés kcal tartalmú ételt. 

Bővebb információ a 0 kalóriás tésztáról itt olvashattok.

Hozzávalók:

• 1 közepes fej vöröshagyma
• 1 ek kókuszolaj
• 15 dkg csirkemell
• 1/2 fej közepes brokkoli
• 1 doboz Cocomas kókusztejszín
• 1-1 csomag NoCarb szélesmetélt és angyalhaj 0 kcal tészta
• 7 fűszersó

 

Recept:

A brokkolit darabokra vágom és puhára főzöm.

Közben a vöröshagymát felkockázom és kókuszolajon üvegesre pirítom, az apró kockára vágott csirkemell darabokat hozzáforgatom és pár percig közepes lángon megsütöm, 7 fűszersóval enyhén fűszerezem. Amikor a hús omlós és puha hozzáöntöm a kókusztejszínt és pár percig összesütöm. 

A NoCarb tésztát vízzel alaposan átöblítem, a csirkemellhez hozzáforgamot a megfőtt brokkolival együtt.  1-2 percig hagyom rotyogni, közben nagy mozdulatokkal fakanállal összekeverem. 

2 személyre tökéletes vacsora is. :)