Ha hiszed ha nem, nagyon finom :)
Kevés hozzávalókból isteni krémleves lesz, fogyókúrázóknak ideális.
Hozzávalók:
- 1 zacskó friss spenót
- 3-4 fokhagyma
- 1/2 doboz cocomas kókusztejszín
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- 5 dkg parmezán sajt
Recept:
A spenótlevelek szárait levágom. A leveleket a megpucolt fokhagymával forró vízben 2 percig puhára főzőm, majd leszűröm.
A Cocomas tejszínhabot, a leforrázott spenótlevelekkel és fokhagymával együtt pár másodperc alatt összeturmixolom. Sóval borssal ízesítem.
Tálaláskor parmezánsajtot reszelek rá.
Elkészítési idő: 5 perc
Jó étvágyat.
