Találtam a neten egy olyan palacsinta receptet, amihez liszt sem kell. Sőt, 1 érett banán és 2 tojás elegendő...és tényleg finom!!
Recept:
1 érett banánt villával pépesre töröm, 2 tojást hozzáadom, jól felverem. Serpenyőben a masszát kisütöm, mint a palacsintát mindkét oldalát aranybarnára. Nekem 4 db palacsinta lett a masszából. Vékonyan megkentem Dia-Wellness Ch csökkentett eperlekvárral (100 gr-ban 59 kcal van) és igazi palacsinta íze volt.
Jó étvágyat :)
